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县人大副主任范舜华一行调研我校食品安全

发表时间:2018-09-07 19:36来源:总务处     编辑:外宣办

   9月6日,苍溪县人大副主任范舜华以及部分人大代表一行20余人,在县工商食品药品质监局局长陶家宪的陪同下,专题调研我校食品安全。学校党委副书记、副校长邓国伟,党委委员、新校区负责人、副校长曹仕辉等陪同调研。

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范主任一行对新校区食堂的环境卫生状况、餐具清洗及消毒、食品加工操作流程等情况,进行了仔细检查;并深入蔬菜快检间、操作间、各类库房等地方详细查看;对食品原料采购索证索票及登记、食品原料贮存、食品留样及食品添加剂使用情况,进行了重点检查;还检查了各个食堂工作人员的健康证等。

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   范主任一行通过调研,对我校食堂的公司化管理模式,科学民主、规范有序的管理制度给予了高度评价。同时,提出了如下具体要求:一是全体管理和从业人员必须牢固树立食品安全责任重于天的意识,要警钟长鸣;二是全体管理和从业人员必须严格规范食品加工操作流程,确保万无一失;三是全体管理和从业人员必须高标准要求常抓不懈,创新示范管理。

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此次调研活动,让苍溪中学更进一步重视食品安全,增强了学校视频安全管理队伍建设意识。今后,我们将加大食品安全保障力度,努力提高校园食品安全水平,预防学校群体性食物中毒事故的发生,确保广大师生的饮食安全和身体健康。

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